AFFA 2024: Ποιοι πήραν τα βραβεία γεύσης και ποιότητας (ΦΩΤΟ)
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η τελετή απονομής των βραβείων γεύσης και ποιότητας Athens Fine Food Awards (AFFA) 2024 στο πλαίσιο της 10ης ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The Greek Food Exhibition.
Την Κυριακή 4 Φεβρουαρίου, στο stage του «Μαγειρεύουμε Ελλάδα» ανακοινώθηκαν οι μεγάλοι νικητές καθώς και η λίστα των προϊόντων που διακρίθηκαν με τα αστέρια AFFA 2024.
Για το 2024 ξεχώρισαν για την ποιότητα, τη γεύση και την καινοτομία τους 25 προϊόντα, ενώ ένα έως τρία αστέρια απέσπασαν 75 προϊόντα.
Η αξιολόγηση πραγματοποιήθηκε από κορυφαίους επαγγελματίες στο είδος τους, καθώς στην κριτική επιτροπή συμμετείχαν Έλληνες chef με διάκριση Michelin, chef που υπηρετούν την ελληνική κουζίνα σε κορυφαίο επίπεδο, επαγγελματίες με εμπειρία στη χρήση ελληνικών προϊόντων, τροφοσυλλέκτες και καλλιεργητές βοτάνων, εξειδικευμένοι sommelier, F&B Managers, δημιουργοί οπτικής επικοινωνίας με σημαντικές διακρίσεις στο εξωτερικό και εξειδίκευση στο τρόφιμο κ.ά.
Στην φετινή εκδήλωση τα βραβεία στους μεγάλους νικητές απένειμαν οι:
1. Κωστής Μοσχονάς, CEO της RM International (Platinum)
2. Μπράνισλαβ «Μπάνε» Πρέλεβιτς, Αντιπεριφερειάρχης Εξωστρέφειας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας (Dry Food)
3. Κώστας Μπουγιούρης, Head Chef του «Μαγειρεύουμε Ελλάδα» (Frozen Food)
4. Κωνσταντίνος Τερτιβανίδης, Επικεφαλής Εθνικού panel ελιάς της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας (Olive oil)
5. Γιάννης Καρβέλας, πιστοποιημένος Pro Olive Oil Expert, μέλος της κριτικής Επιτροπής AFFA (Spirits & Beverages)
6. Μάλαμα Μπανάβου, Μαγείρισσα, μέλος της κριτικής επιτροπής AFFA (Innovation)
7. Χρήστος Σιώμος, Sommelier, μέλος της κριτικής επιτροπής των AFFA (Newcomer)
8. Γεωργία Κουτσούκου, chef, μέλος της κριτικής επιτροπής AFFA (Organic & Fuctional)
9. Χάρης Τζαννής, πρόεδρος των AFFA (Packaging)
- BEST OF AFFA 2024 – Καλύτερο τρόφιμο
Platinum DIOSCOURIDIS ΙΚΕ- ΤΖΙΜΙΚΑΣ ΣΤΕΡΓΙΟΣ ΙΚΕ ΡOΦΗΜΑ ΓΙΑ ΤΟΝΩΣΗ ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΖΑΧΑΡΗΣ - DRY FOOD 2024- Καλύτερο ξηρό τρόφιμο
Gold DIOSCOURIDIS ΙΚΕ- ΤΖΙΜΙΚΑΣ ΣΤΕΡΓΙΟΣ ΙΚΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΑΛΑΤΙ ΜΕ ΕΚΧΥΛΙΣΜΑΤΑ ΡΙΓΑΝΗΣ,ΘΥΜΑΡΙΟΥ, ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟΥ,ΦΑΣΚΟΜΗΛΟΥ
Silver Α & Ω ΚΙΒΩΤΟΣ ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ
Bronze THEORIMA ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΑΜΟ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΑΚΙΑ - FROZEN FOOD 2024 – Καλύτερο τρόφιμο Ψυγείου
Gold ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ ΜΠΑΜΠΟΥΝΗΣ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟ ΑΡΣΕΝΙΚΟ ΝΑΞΟΥ ΠΟΠ 16ΜΗΝΗΣ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ
Silver ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΑΜΝΑΣ ΙΚΕ ΑΜΝΑΣ
Bronze ΑΛΛΑΝΤΟΠΟΙΕΙΟ ΑΦΟΙ ΤΡΙΔΗΜΑ ΑΝΔΡΟΣ ΛΟΥΖΑ ΑΕΡΟΣ ΑΝΔΡΟΥ - OLIVE OIL 2024 – Καλύτερο ελαιόλαδο
Gold AMPHOREUS IKE 0,2 ULTRA PREMIUM
Silver SILVERGREEN E.E EFKRATO – BΙΟΛΟΓΙΚΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΠΡΩΙΜΗΣ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ
Bronze ΜΑΡΙΑ ΠΟΔΑΡΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΠΟΠ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ - SPIRITS & BEVERAGES 2024 – Καλύτερο ποτό
Gold ΑΗΒ GROUP A.E ΘΕΟΝΗ ΦΥΣΙΚΟ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΝΕΡΟ
Silver DIOSCOURIDIS ΙΚΕ- ΤΖΙΜΙΚΑΣ ΣΤΕΡΓΙΟΣ ΙΚΕ ΡΟΦΗΜΑ ΤΗΣ ΝΥΧΤΑΣ
Bronze ΓΑΙΑ ΖΗΝ Ο.Ε. ASKLIPIOS HERBS EUPHORIA - INNOVATION 2024 – Καινοτομίας
Gold ΑΗΒ GROUP A.E ΘΕΟΝΗ ΦΥΣΙΚΟ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΝΕΡΟ ΣΕ ΧΑΡΤΙΝΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Silver ΑΡΧΟΝΤΙΔΗΣ ΦΩΤΙΟΣ ΚΑΙ ΣΙΑ Ε.Ε. ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΑΠΟ ΦΙΛΕΤΟ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΟΥ
Bronze DIOSCOURIDIS ΙΚΕ- ΤΖΙΜΙΚΑΣ ΣΤΕΡΓΙΟΣ ΙΚΕ ΡOΦΗΜΑ ΓΙΑ ΤΟΝΩΣΗ ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΖΑΧΑΡΗΣ - NEW COMER 2024 – Πρωτοεμφανιζόμενο
Gold DIOSCOURIDIS ΙΚΕ- ΤΖΙΜΙΚΑΣ ΣΤΕΡΓΙΟΣ ΙΚΕ ΡΟΦΗΜΑ ΤΗΣ ΝΥΧΤΑΣ
Silver ΓΑΙΑ ΖΗΝ Ο.Ε. ASKLIPIOS HERBS EUPHORIA
Bronze LAZARIS DISTILLERY & ARTISAN SWEETS CAMPIELLO BITTER BIANCO - ORGANIC – FUNCTIONAL 2024
Gold DIOSCOURIDIS ΙΚΕ- ΤΖΙΜΙΚΑΣ ΣΤΕΡΓΙΟΣ ΙΚΕ ΡOΦΗΜΑ ΓΙΑ ΤΟΝΩΣΗ ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΖΑΧΑΡΗΣ
Silver ΓΑΙΑ ΖΗΝ Ο.Ε. ASKLIPIOS HERBS EUPHORIA
Bronze WISHBONE FOOD IKE BEEF BONE BROTH - PACKAGING 2024
Gold ΠΟΤΟΠΟΙΙΑ ΚΩΣΤΕΑ GIN BIG SIR
Silver ΑΗΒ GROUP A.E ΘΕΟΝΗ ΦΥΣΙΚΟ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΝΕΡΟ ΣΕ ΧΑΡΤΙΝΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Bronze ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΜΕΛΙΤΟΣ – ΜΕΛΙΤΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΑΜΥΓΔΑΛΟΨΙΧΑ ΩΜΗ (TEXAS)
AFFA 2024: Ποιοι πήραν τα βραβεία γεύσης και ποιότητας
Δείτε επίσης: ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: Ξεκινούν έλεγχοι και επιβολή προστίμων σε επιχειρήσεις για τραπεζοκαθίσματα
- Για να μαθαίνετε πάντα όλα τα νέα, κάντε like στη σελίδα μας olanea.gr