ΣΥΝΤΑΓΗ: Ομελέτα ρολό
Η ομελέτα ρολό αποτελεί μία τέλεια λύση για ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα.
Υλικά
- 1 μεγάλο αυγό
- Λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
- 2 κ.σ. σάλτσα ντομάτας
- 1 κ.σ. κόλιανδρο
Δείτε επίσης: DESIGN: 5 κουζίνες της Manos & Tsaousis design, που θα ζηλέψετε
Εκτέλεση
Βήμα 1ο
Χτυπήστε το αυγό με 1 κουταλιά της σούπας νερό και ζεστάνετε το λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι.
Βήμα 2ο
Ρίξτε το αυγό και στριφογυρίστε γύρω από τη βάση του τηγανιού, σαν να φτιάχνετε τηγανίτα, και μαγειρέψτε μέχρι να σταθεροποιηθεί.
Βήμα 3ο
Αναποδογυρίστε την ομελέτα προσεκτικά σε ένα πιάτο, αλείψτε με τη σάλτσα, προσθέστε άλλα λαχανικά αν θέλετε και πασπαλίστε με κόλιανδο.
Βήμα 4ο
Τυλίξτε τη και κόψτε τη σε μικρότερα ρολάκια, αν θέλετε.
ΣΥΝΤΑΓΗ: Ομελέτα ρολό
Δείτε επίσης: ΣΕΡΡΕΣ-ΕΡΓΑΣΙΑ: Εντεταλμένοι/-ες επιτροπείας ασυνόδευτων ανηλίκων
- Για να μαθαίνετε πάντα όλα τα νέα, κάντε like στη σελίδα μας olanea.gr
