ΣΥΝΤΑΓΗ: Μους γιαουρτιού με σοκολάτα πολύ πιο light από το παγωτό
Όταν κανείς ακούς για τη μους γιαούρτι με λευκή σοκολάτα το μόνο που σκέφτεται είναι μια μους με πλούσια γεύση.
Ο συνδυασμός του γιαουρτιού με τη λευκή σοκολάτα ταιριάζει απόλυτα και μόνο θετικά αποτελέσματα μπορούν να προκύψουν από αυτό το πάντρεμα των δύο υλικών.
Αφενός, όταν συνδυάζονται αυτά τα δύο υλικά εξισορροπεί η γλυκίσματα της λευκής σοκολάτας, αφετέρου, το γιαούρτι παίρνει και δίνει μοναδικά αρώματα ενώ παράλληλα βοηθάει το γλυκό μας να πάρει την ιδανική υφή που θέλουμε.
ΣΥΝΤΑΓΗ: Μους γιαουρτιού με σοκολάτα πολύ πιο light από το παγωτό
Η μους γιαούρτι με λευκή σοκολάτα είναι ιδανική για κέρασμα μετά από ένα οικογενειακό τραπέζι ενώ θα χρειαστείς 3 υλικά και μόνο 5 λεπτά για να τη φτιάξεις.
Η συνταγή είναι από το elenacooks.gr
Υλικά
- 120γρ γάλα
- 280γρ λευκή σοκολάτα (κουβερτούρα)
- 380γρ γιαούρτι 5%
Για το σερβίρισμα
φρούτα
ΣΥΝΤΑΓΗ: Μους γιαουρτιού με σοκολάτα πολύ πιο light από το παγωτό
Εκτέλεση
Βάζουμε το γάλα με την κουβερτούρα σε μία κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε τη μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Αφού λιώσει η σοκολάτα αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά και προσθέτουμε το γιαούρτι. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια βελούδινη κρέμα. Βάζουμε το μείγμα σε μπολάκια και τοποθετούμε στο ψυγείο για 3 ώρες. Σερβίρουμε με φρούτα και απολαμβάνουμε!
-
Για να μαθαίνετε πάντα όλα τα νέα, κάντε like στη σελίδα μας olanea.gr
