ΣΥΝΤΑΓΗ: Χορτοφαγικά ράμεν
Τα ράμεν αποτελούν ένα από τα πιο γευστικά πιάτα για τις κρύες μέρες του χειμώνα.
Υλικά
- 80 γρ. πακέτο instant noodles
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- ½ κεφάλι κινέζικο λάχανο
- 1 αυγό
- 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι
- Σάλτσα τσίλι, για το σερβίρισμα
Δείτε επίσης:ZΩΔΙΑ: Προβλέψεις για σήμερα Πέμπτη 01.02
Εκτέλεση
Βήμα 1ο
Μαγειρέψτε τα noodles και προσθέστε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το λάχανο το τελευταίο λεπτό.
Βήμα 2ο
Εν τω μεταξύ, βράστε το αυγό για 6 λεπτά, περάστε το κάτω από κρύο νερό για να σταματήσει να βράζει και στη συνέχεια ξεφλουδίστε το.
Βήμα 3ο
Καβουρδίστε το σουσάμι σε ένα τηγάνι.
Βήμα 4ο
Ρίξτε τα noodles και τα λαχανικά σε ένα βαθύ μπολ, κόψτε στη μέση το βραστό αυγό και τοποθετήστε το από πάνω.
Βήμα 5ο
Πασπαλίστε με σουσάμι, και στη συνέχεια περιχύστε με τη σάλτσα που παρέχεται με τα noodles και το τσίλι.
ΣΥΝΤΑΓΗ: Χορτοφαγικά ράμεν
Δείτε επίσης:ΣΕΡΡΕΣ: Έκθεση φωτογραφίας του Τ. Χανλίογλου (ΦΩΤΟ)
- Για να μαθαίνετε πάντα όλα τα νέα, κάντε like στη σελίδα μας olanea.gr
