ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ: Το τέλειο κοκτείλ για να την υποδεχτειτε.
Λευκή σαγκρία με μήλο και καραμέλα. Το τέλειο κοκτέιλ για την Άνοιξη αλλά και το Καλοκαίρι. Δροσερό και σχετικά δυνατό. Μπορείτε να προσθέσεται ό,τι φρούτο θέλετε μέσα όπως φράουλες, πεπόνι αλλά και λαχανικά όπως το αγγούρι.
Υλικά
- 200 γρ. νερό
- 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 750 γρ. λευκό κρασί
- 250 γρ. βότκα
- 2 λίτρα μηλίτη
- 2 μήλα, κομμένα σε μικρά κυβάκια 0,5εκ.
- 1 μήλο, κομμένο σε φέτες, για σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Σε μία κατσαρόλα ανακατεύουμε το νερό με τη ζάχαρη και τα ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά.
- Όταν πάρει βράση το μείγμα και λιώσει η ζάχαρη, αδειάζουμε το σιρόπι που έχουμε φτιάξει σε ένα μεγάλο μπολ και το αφήνουμε να κρυώσει για περίπου μισή ώρα.
- Έπειτα, προσθέτουμε το κρασί, τη βότκα και το μηλίτη και τέλος τα κυβάκια των μήλων.
- Σερβίρουμε τη σανγκρία πολύ παγωμένη σε ποτήρια μαζί με τις φέτες του μήλου.
Δες όλες τις συνταγές εδώ
- Για να μαθαίνετε πάντα όλα τα νέα, κάντε like στη σελίδα μας olanea.gr
