ΔΙΑΤΡΟΦΗ: Και μετά το Πάσχα επιστροφή στην κανονικότητα (του διατροφολόγου Γιώργου Πύργου)

Ο,τι κι αν έχει συμβεί στη διάρκεια της γιορτής, οφείλουμε στους εαυτούς μας, να επιστρέψουμε στις κανονικές μας διατροφικές συνήθειες γρήγορα και απλά.

Πώς ξεκινά η επιστροφή στην κανονικότητα

Τι θα πρέπει να κάνεις για να επανέλθεις στις παλιές, καλές διατροφικές σου συνήθειες; Ό,τι δεν έκανες το Πάσχα. Μικρά και συχνά γεύματα, λιγότερο αλκοόλ και περισσότερο νερό. Ακολούθησε  ένα ισορροπημένο πρόγραμμα μεσογειακής διατροφής και απόφυγε στερητικές ή μονοφαγικές δίαιτες που υπόσχονται αποτελέσματα εξπρές. Σκοπός των πρώτων ημερών είναι να βοηθήσεις  τον οργανισμό σου να ξαναβρεί τις ισορροπίες του και να λειτουργήσει καλύτερα. Να δώσεις τα σωστά καύσιμα για να έχεις  την καλύτερη δυνατή ενέργεια και υγεία.

Τι θα ήταν καλό να αποφύγουμε στη διατροφή μας αμέσως μετά την περίοδο των εορτών:

• Αλάτι. Ούτως ή άλλως η κατανάλωση αλατιού πέρα από τις συνιστώμενες δοσολογίες προκαλεί πολλά προβλήματα. Μειώνουμε το αλάτι και το αντικαθιστούμε με λεμόνι και άλλα μυρωδικά.
• Ζάχαρη. Πάσχα χωρίς τσουρέκια και σοκολατένια αυγά δε γίνεται αλλά δυστυχώς τις συνέπειες της ζάχαρης από την υπερκατανάλωσή της ξέρουμε.
• Αλκοόλ. Οι μέρες επιβάλουν λίγο παραπάνω κρασάκι αλλά τώρα ας σκεφτούμε τα νεφρά και το συκώτι μας και ας παραμερίσουμε το αλκοόλ τελείως.

Τι τροφές πρέπει να εντάξουμε στο διαιτολόγιό μας για άμεση επιστροφή στην κανονικότητα

• Φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Σαλάτες και λαχανικά μαγειρεμένα χωρίς πολύ αλάτι είναι μια ιδανική λύση για ένα γεύμα. Και όσο προχωράει η άνοιξη έχουμε όλο και περισσότερα φρούτα στη διάθεση μας.
• Τρόφιμα όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα σταυρανθή λαχανικά (όπως το μπρόκολο και το κουνουπίδι), το σκόρδο, το τζίντζερ και ο κουρκουμάς . Πρόσθεσε αυτά τα τρόφιμα στα γεύματά σου για να προωθήσεις τη βέλτιστη υγεία σου.
• Νερό. Νερό και πάλι νερό. Προσπαθούμε να πίνουμε αρκετό για τη σωστή ενυδάτωση του οργανισμού μας και την αποβολή των τοξινών από το σώμα μας. Φυσικά βοηθάνε και αφεψήματα όπως πράσινο τσάι, μέντα και φυσικοί μη επεξεργασμένοι χυμοί.
• Τα Όσπρια το Ψάρι και το Κοτόπουλο ας αντικαταστήσουν  το πολύ κόκκινο κρέας που φάγαμε αυτές τις ημέρες.

Ο ρόλος της άσκησης 

Ακολουθώντας τα παραπάνω και επιλέγοντας μια ήπια άσκηση (περπάτημα, χαλαρό τρέξιμο, πιλάτες, γιόγκα  κλπ) ή κάποιο άθλημα δίνουμε μια ακόμα ώθηση στον οργανισμό μας για έναν καλύτερο μεταβολισμό. Επίσης βοηθάμε το σώμα να επανέλθει πιο γρήγορα και αποκτούμε ενέργεια και ευεξία.

Ο ρόλος του ύπνου 

Θέσε τις 7-8 ώρες ύπνου ως προτεραιότητα- τουλάχιστον για ένα διάστημα. Ο ποιοτικός ύπνος μόνο οφέλη έχει για τον οργανισμό, την υγεία και την επιδερμίδα, ενώ παράλληλα αυξάνει την απόδοση σε καθημερινή βάση- και βοηθά στη σταθεροποίηση των διατροφικών συνηθειών σου.

Διαβάστε περισσότερες διατροφικές συμβουλές  ΕΔΩ

• Για να μαθαίνετε πάντα όλα τα νέα, κάντε like στη σελίδα μας olanea.gr